Domača strojna oprema mora biti pozorna na vzdrževanje (2)

Strojna oprema omarice: kuhinjska omarica je glavni del kuhinje in na voljo je veliko dodatkov strojne opreme, predvsem tečaji vrat, drsna vodila, ročaji, kovinske košare za vleko itd. Material je običajno izdelan iz nerjavečega jekla ali jeklene površinske obdelave z brizganjem. Metoda vzdrževanja je naslednja:

Prvič, tečaje vrat in drsna vodila je treba redno mazati, da zagotovite nemoteno odpiranje in zapiranje vrat in predalov omare ter da ne sme prihajati do zatikanja;

Drugič, na vrata ali ročaj predala kuhinjske omare ne obešajte težkih predmetov in mokrih predmetov, ker se bo ročaj zlahka zrahljal. Po popuščanju lahko vijake prilagodite, da povrnete prvotno stanje;

Tretjič, izogibajte se kisu, soli, sojini omaki, sladkorju in drugim začimbam, posutim po strojni opremi, in pravočasno očistite, ko jih poškropite, sicer bo strojna oprema razjedena;

Četrtič, na spojih vratnih tečajev, drsnih tirnic in tečajev je potrebno dobro obdelati proti rjavenju okovje. Lahko razpršite sredstvo proti rji. Običajno se mora izogibati dotiku vode. Vlažnost v kuhinji naj ne bo previsoka, da se strojna oprema ne zmoči. rja;

Petič, bodite previdni in lahki pri uporabi, ne uporabljajte pretirane sile pri odpiranju/zapiranju predala, da preprečite, da bi drsna tirnica izpadla ali udarila, pri visokih košarah ipd. bodite pozorni na smer vrtenja in raztezanje, in se izogibajte uporabi mrtve sile.