Аозит, тъй като 1993
Отговор: Хората често използват магнити, за да открият качеството на неръждаемата стомана. Ако магнитът не се привлича, значи е оригинален и на справедлива цена. Напротив, счита се за фалшификат. Всъщност това е изключително едностранен и нереалистичен метод за идентифициране на грешки.
Аустенитната неръждаема стомана е немагнитна или слабо магнитна; мартензитната или феритната неръждаема стомана е магнитна. Въпреки това, след като аустенитната неръждаема стомана е студено обработена, структурата на обработената част също ще се трансформира в мартензит. Колкото по-голяма е деформацията на обработката, толкова по-голяма е мартензитната трансформация и толкова по-големи са магнитните свойства. Материалът на продукта няма да се промени. Трябва да се използва по-професионален метод за откриване на материала от неръждаема стомана. (Откриване на спектър, откриване на дискриминираща течност от неръждаема стомана).