Аосит, зеро 1993
Дар ошхона чӣ гуна сабад мавҷуданд? (1)
Дар ин даврони тилло ва дюймаи замин майдони ошхонаи мо аз тасаввурот хеле хурдтар аст. Дар ин чо бисьёр асбобу анчом, чизхои харруза ва гайра мавчуданд. Барои чунин ошхона, мо аввал фикр мекунем, ки чӣ гуна андозаи ошхонаро маҳдуд кунем. Дар фазо фазои нигоҳдории бештар эҷод кунед, ки онро самаранок истифода бурдан мумкин аст. Бо мақсади осон кардани дастрасӣ ба ашё ва фароҳам овардани фазои бароҳат ва қулай, ҳама гуна сабадҳои кашидашуда таваллуд шудаанд. Бисёр одамон танҳо сабадҳои кашандаро дар ҷевонҳо медонанд, аммо навъҳои мушаххаси сабадҳоро дар ошхона намедонанд ва чӣ гуна бояд онҳоро оқилона истифода бурд.
Равған, намак ва сирко дар ҳаёт заруранд. Агар ҳамаи онҳо дар рӯи мизи ошхона ҷойгир карда шаванд, ҳама шишаҳо ва кӯзаҳо ногузир бесарусомон мешаванд. Дар айни замон, тавсия дода мешавад, ки сабади таъмиро истифода баред.
Барои осон кардани ҷустуҷӯ, сабади табақӣ одатан дар зери плитаи газ насб карда мешавад ва он инчунин сабади функсионалии маъмултарин барои шкафҳо мебошад.
Сабади кашиши ҳаюло дар асл як сабади кунҷӣ аст, ки махсусан барои фазои кунҷи шкафҳои L ва U-шакл мувофиқ аст. Сатҳи истифодаи фазои кунҷи шкафҳои анъанавӣ хеле паст аст, бинобар ин аксар вақт сарфи назар карда мешавад.